할리스 아카데미
할리스 전 지점에서 근무하는 모든 바리스타는 본 아카데미 교육을
우수한 성적으로 수료한 인재로 구성되어 있으며 해외매장교육 역시 본 아카데미에서 교육을 실시하고 있습니다.
아카데미 소개
할리스 아카데미에서 당당한 바리스타로서의 꿈 을 만들어드립니다.
좋은 바리스타란 좋은 원두선택하여 고객의 입맛에 감동을 주는 커피를 만들어
내는 능력을 소유하고 더불어 좋은 커피처럼 따뜻한 서비스 정신도
갖추어져야만이 진정한 ‘바리스타(Barista)’라 할 수 있습니다.
할리스 전 지점에서 근무하는 모든 바리스타는 본 아카데미 교육을 우수한 성적
으로 수료한 인재로 구성되어 있습니다.
아카데미 교육과정
각 과정은 독립된 과정으로 선수과정 없이 수강 가능합니다.
| 교육과정 | 교육내용 |
|---|---|
| 바리스타 기초과정 | 바리스타 기본 교육 과정으로 에스프레소를 이용한 응용메뉴 제조를 배울 수 있는 강의입니다. |
| 커피마스터 자격증반 | 바리스타 자격증 취득이 목적인 분들의 기본과정 코스입니다. |
| 바리스타 마스터과정 | 핸드드립부터 머신을 이용하여 다양한 응용메뉴 및 사이드 메뉴를 제조하는 법을 배우는 과정입니다. |
| 카페 창업 매니지먼트 과정 | 개인창업을 희망하는 분들을 대상으로 하여, 구체적인 창업준비에 도움을 주는 과정입니다. |
| 라떼아트 과정 | 커피의 예술이라고 하는 라떼아트 과정입니다. |
| 핸드드립 과정 | 가정 및 직장에서 간편하게 즐길 수 있는 핸드드립 과정입니다. |
| 국비지원 수업 | 내일배움카드 소지자 대상으로 하는 국비지원 과정입니다. |
| 기업 및 단체특강 | 기업 및 단체 대상으로 진행하는 커피 특강 진행 |